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康师傅红烧牛肉面牛肉含量(康师傅一年用多少头牛)

2022-06-08 09:15:29 公众号:花蝶恋资讯 作者:花蝶恋资讯

简介引言虽然说在今年的315晚会上,一则关于“脚踩老坛酸菜”的内幕曝光,让康师傅、统一等各个知名方便面品牌受到严重影响,但不得不承认这些年来,他们打造的方便面产品确实备受广大消费者的欢迎。这种最早由日方打造出来的便捷食品在打入中国市场之后就受到中国消费者的推崇与喜爱。虽然多年来方便面一直与不健康、没营养这类...

引言

虽然说在今年的315晚会上,一则关于“脚踩老坛酸菜”的内幕曝光,让康师傅、统一等各个知名方便面品牌受到严重影响,但不得不承认这些年来,他们打造的方便面产品确实备受广大消费者的欢迎。这种最早由日方打造出来的便捷食品在打入中国市场之后就受到中国消费者的推崇与喜爱。

虽然多年来方便面一直与不健康、没营养这类标签挂钩,但同时他又简单快捷操作方便,让不少人能够在短时间内吃到一碗热乎的东西。

而在康师傅旗下的各个方便面产品中,最符合大众口味的一定莫过于“红烧牛肉面”,只不过他虽然起名为红烧牛肉面,可里面的“牛肉”数量却少之又少,为此还有不少网友调侃,“康师傅一年能用一头牛”。当然这也只是一种夸张之词,既然康师傅牛肉面的牛肉含量少,那一年用多少头牛?内行人给出答案。

虽然说现在市场上方便面品牌越来越多,但康师傅所占据的巨头位置却无人能够撼动,据市场数据调研显示,2019年通过对康师傅方便面的销量和市场份额调研后得出结果。

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这款方便面品牌的销量和份额占比分别为43.3%以及46.6%,这也相当于拥有整个方便面市场的半壁江山,是当之无愧的方便面“龙头老大”。

其实康师傅从事方便面的生产制造已经有很多年,虽然这些年来他们也在不断推出各种新口味,但是红烧牛肉面仍然是最受大众欢迎的,只不过这个口味的方便面却也引发消费者的争议,比如康师傅在广告中曾播放肉汤中牛肉炖牛肉面的画面,但是在消费者的真实使用体验中,康师傅牛肉面中的牛肉含量却极其稀少,甚至可以说很多人都没有真正尝到牛肉滋味。

因此这也让大家产生了一种疑问,康师傅一年究竟能够用多少牛呢?为了解答这个疑问,专业团队曾给出实验数据,像是康师傅方便面中的牛肉并非是牛肉干,而是牛肉颗粒,更准确来说它是一种肉粉制品。

可这不能否定康师傅牛肉面里根本没有牛肉,因为相关研究人士的确在这种牛肉颗粒中找到了牛肉的DNA,确认这款康师傅牛肉面中的调料袋中有牛肉含量。据统计每袋方便面调料品中的牛肉颗粒大概为一克,如果按照1000斤的牛肉计算,就相当于能有300斤的牛肉干,这也就意味着一头1000斤的牛可以供应15万包牛肉方便面。

再来看现阶段康师傅年产量大概是100亿包,这其中最受欢迎的产品就是红烧牛肉面销量大概占据全类商品的1/5,除了其他还有少量牛肉的口味方便面调料包,康师傅每年将生产60亿包牛肉颗粒调味包,一年也就需要4万头牛。

更何况康师傅方便面中的牛肉颗粒对牛肉本身还存在要求,并不是任何部位的牛肉都能够使用,所以他们生产出来的牛肉颗粒或者是牛肉粉,其实要比牛的真实体重更少,甚至还不足整头牛一半的重量。

为了解开康师傅红烧牛肉面中牛肉含量的真相,还有人曾做过实验,他总共买了上百袋方便面,把所有调料都拿出来,然后再挑出每个调料中的牛肉粒,将其放在一个大盘子里,在挑完之后这个实验者经过仔细查阅发现共有500块牛肉,因此一袋方便面里差不多就有四五个牛肉粒。

如此来看其实很多人说“牛肉面里根本没有牛肉”也是冤枉康师傅了。但不得不承认,牛肉面里那一点点牛肉的确很难让人有吃肉的感觉,红烧牛肉面更多的味道来源于他的调味品。

不过既然大家都知道方便面本身就是一个低价便捷的商品,也没有指望一包两块钱的泡面真能吃出什么肉的滋味,或者真的能咬到大口的肉。

扬结语

而从这一点也能够看出来,康师傅至少没有撒谎,不管牛肉是多是少,但方便面里确实有牛肉。另一方面大家也不要指望吃牛肉口味的方便面就能真的享受到牛肉的营养和口感,归根结底,方便面只是为了服务大家简单、便捷、及时、低价的用餐需求。出于健康和营养考虑最好不要长时间食用方便面,还是应该多吃那些新鲜的蔬菜水果和肉类。

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